Nuestra carta

ENTRANTES

Croquetas caseras

  • Marisco
  • Chipirón en su tinta
  • Jamón
  • Buñuelo de bacalao

Aperitivos

  • Mojama y hueva
  • Almendras
  • Surtidos ibérico
  • Canapés de salmón y bacalao
  • Calamar a la romana
  • Dátil al beicon
  • Tartaleta ahumados
  • Quisquilla hervida

ENSALADAS

De la casa

  • Ensalada mixta
  • Tomate partido ventresca
  • Verdura a la plancha
  • Alcachofas rellenas de gambas
  • Pastel de setas con jamón
  • Ensalada de ahumados

SOPAS Y GUISOS

Especialidad de la casa

  • Gaspacho andaluz
  • Consomé

ARROCES

De la casa

  • Arroz con bogavante
  • Arroz a banda
  • Arroz con verduras

CARNES

Especialidad de la casa

  • Solomillo de ternera
  • Paletilla de Cabrito
  • Becada rellena de foie

PESCADOS

De la casa

  • Merluza rellena con gambas
  • Rodaballo a la murciana
  • Lenguado relleno con gambas

Disponemos de una gran variedad de

vinos Murcianos, de La Rioja y de la Ribero del Duero

azahar celebraciones

Salón de Celebraciones

Barranco Molax, s/n, Abarán

650 731 807

Restaurante Pericón

Calle Isidoro Gómez, 3, 30550 Abarán

650 731 807

Catering Pericón

Calle Isidoro Gómez, 3, 30550 Abarán,

968 77 06 13

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