Ya han pasado algunos años desde que Jesús (cocinero profesional) y María Rosa comenzaran, en 1983, con un pequeño local de 110 metros cuadrados. En 1991 se realizó una apliación del mismo hasta convertirlo en lo que hoy es: uno de los mejores restaurantes en la Región de Murcia, gracias a una labor llena de ilusión y sacrificio dirigida principalmente al cliente, cuya finalidad siempre fue y sigue siendo el que éste se sintiera como en su propia casa.

Disponemos de tres salones uno para cada ocasión, el salón de La Noria, el salón de la planta baja con capacidad de 100 invitados el salón de la planta superior con capacidad de 275 invitados. Además este último cuenta con un escenario para hacer actuaciones en directo.